【西播磨のお店訪問】兵庫県立大の学生が運営する「町屋カフェしょうあん」[姫路市材木町]

2012年3月で運営者の都合で休業となっていた「町屋カフェ しょうあん」

地域に根付き、愛されてきたお店が閉まっているのはもったいない。学生でなんとか再開できないか、ということで、2012年6月から兵庫県立大学環境人間学部の学生が立ち上げた学生団体「ひめえん」が運営を再開した土日限定１１：００～１６：００の古民家カフェだそうです。

学生団体「ひめえん」とは、「姫路の縁を繋げる」という意味だそうですよ。

一階はこんな感じ。ちゃぶ台は、5卓。
右側の板の間は床暖房になってます。

町屋カフェしょうあんの建物は、築100年以上だそうで格子戸や坪庭、虫籠窓など、昔ながらの造りが今も残っています。
なんだか、田舎のおばあちゃん家にきたような雰囲気が味わえます。

ランチは、地元食材を用いたオリジナルランチ(デザート＆ドリンク付) 800円

町屋カフェしょうあんでは、自家製しょうがシロップをつくっていておすすめだそうですよ！

地元の農家さんと契約して、仕入れている野菜たち。販売もしています。

お米。玄米コシヒカリ・コシヒカリ・ミルキークィーンがおいてありました。

イベント

町屋カフェしょうあんでは、色々とイベントもやっているようです。
2012年12月7日(金)・14日(金)　各日11:00～16:00
メニュー作成から調理・サービスに至るまで学生（日本調理製菓専門学校　調理･製菓Wライセンスコース2年生）主体で運営されるようです。

●町家カフェ「しょうあん by MIKASHIHO」

駐車場はここ↓

「野本眼科」駐車場(有料)が利用可能です。(30分100円最大300円)徒歩約3分。

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