うすくち龍野醤油資料館(国登録有形文化財)【たつの市龍野町大手】

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うすくち龍野醤油資料館(国登録有形文化財) ホール。醤油に関する映像や成り立ちなどが展示されています。 大きな醤油樽。麹と塩水を混合して、桶に入れる作業を仕込みといい、エアコンがなかった昔は一年もかけて発行熟成を待ったそ [...]

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2012年8月29日 | コメント/トラックバック(0) |

カテゴリー:歴史探訪

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